Все знают знаменитый монолог «Дефицит» в исполнении Райкина. Наиболее канонической является, наверное, версия из фильма «Люди и манекены». Над скетчем смеются уже скоро полвека как. А мне всегда было любопытно что же там такое «дефиситное» со вкусом «специфисским» он ел по ходу действа, что там реквизиторы намутили. В кино сцены секундные, рассмотреть в подробностях тяжело. Поэтому сделал скриншоты (исходничок, правда, так себе, ютубовский).
И так, что же мы там видим? Видим мы аэрофлотовский поднос с некой снедью:
Вот более удачный ракурс:
На самом деле ничего такого особенного: куриный окорочёк, зелёный горошек, вот не очень понятно что красное такое — то ли перец, то ли мелко порезанный помидор, два пакетика с рафинадом, кусок хлеба (скорее булочка), что-то прямоугольное в бумажке с полосками а-ля японское солнце, бокал с водой скорее всего и вот наконец символы роскоши и дефисита: апельсин и икра в пиале с куском масла судя по всему. Красная причём. То ли чёрной не достали, то ли вполне резонно решили, что красная в кадре лучше смотреться будет.
Как оказывается, ничего особо экзотического, минимум объектов в кадре на самом деле. Основа — я так понимаю, стандартный аэрофлотовский обед. Вот у самого из головы вылетело, я летал уже в конце 80-х и не помню, была ли в комплекте курица. А фильм 74 года.
Но меня всегда больше занимало, что же он с таким причмокиванием кладёт в рот:
То ли это перец, порезанный колечками, то ли долька помидора так провалилась. На самом деле вот это красное — лично для меня самый большой вопрос. Помидоры в общепите видел, а вот перцы чё-то не припомню. Или какой-то ещё овощ так может выглядеть?